Два лучших ресторана Нячанга, от первого лица
Содержание статьи
Ресторан La Mancha
Добро пожаловать в самую, на мой взгляд, интересную для гостей Вьетнама рубрику «Рестораны Нячанга». Как Вы уже поняли, дорогие друзья, ресторанов в Нячанге изобилие. Сегодня хочу немного рассказать об одном из наших любимых ресторанов, куда мы постоянно приходим на завтрак, обед и ужин – это ресторан La Mancha – лучший ресторан испанской кухни в Нячанге.
Располагается ресторан в туристической зоне, на одной из «европейских» улиц под названием Biet Thu, building 17 напротив отеля Sea Lite 2. Ресторан имеет 2 этажа. Внизу находится основной зал, где расположилась барная стойка, несколько столиков, в том числе и довольно больших, где может разместиться компания из 10 человек, кухня, винное хранилище с собственным микроклиматом, танцпол и магазин подводного снаряжения, т.к. хозяин ресторана еще и владелец дайвинг центра Amigos Divers. Если вам захочется тишины, можно подняться на второй этаж, где тихо и без лишнего шума можно насладиться едой.
По вечерам, начиная с 20:00, в ресторане звучит живая музыка. Поют и играют наши добрые филлипинские друзья Айви и Бим. Периодически и я вместе с ними выступаю, но это так, на добровольных началах. Бим виртуозно играет на гитаре и периодически шокирует публику своей великолепной техникой, заводя свою электрогитару за спину, продолжая при этом солировать, потом перекидывает ее за затылок, не прекращая дергать струны, а порой и вообще помогает себе ногами. Это, друзья, надо видеть. Айви же – профессиональная певица с сильным голосом и великолепным вокалом. Ребята имеют весьма широкий репертуар: современная попса, джаз, рок, популярная музыка 80-х и все в таком духе. По вашей просьбе исполнят любой хит, «Миллион алых роз» Аллы Борисовны Пугачевой в том числе, и поздравят вашего товарища с чем вы сами пожелаете.
Также в ресторане La Mancha работают и другие музыкальные и танцевальные коллективы, вплоть до акробатического шоу. По праздникам, наш добрый друг Энрико – хозяин ресторана, всегда что-нибудь задорненькое придумает. Здесь всегда весело!
Кухня ресторана La Mancha
От испанского хамона, друзья мои, меня за уши не оттащить. Частенько мы с Ириной приходим сюда только ради этой закуски. Несколько ломтиков вкуснейшего ароматного вяленого мяса, свежий багет и соус «Алиоли» не оставляют шанса пройти мимо Ламанчи. Другое дело, что после приходится пробегать километров пяток другой, чтобы не вырасти в ширину!
Меню ресторана предлагает целое многообразие блюд испанской кухни. Паэлья, разумеется, здесь тоже есть. Это блюдо обычно берут на двух и более персон, т.к. подается оно на большущей сковороде. Если вы оказались в этом ресторане, рекомендую налегать на морепродукты. Огромные креветки за 280000 донгов вы обязаны попробовать. Пяти двадцатисантиметровых с лишним креветок в порции, вполне достаточно, чтобы наесться. Я всегда прошу поджарить их с мелко рубленым чесноком, т.к. эта позиция в меню не заявлена. Мне никогда не отказывают. Или, например, жареные мини кальмары в чесноке. Если вы любитель устриц, то вам тоже в La Mancha, 250000 донгов будет стоить целая тарелка устриц (примерно 10 – 12 шт). Во вьетнамском sea food много где можно заказать устриц, но если вы хотите эстетики и хорошего белого вина к устрицам, лучше в Ламанче. В ресторане так же много блюд из мяса и птицы. Если бы вы знали чего стоит цыплёнок на гриле в специальной глазури! В ресторане можно по настоящему вкусно поесть.
Винная карта содержит более 50 наименований вин. В баре предложат свежевыжатые соки, множество алкогольных и безалкогольных коктейлей, только качественный импортный алкоголь, а также чай, кофе и другие напитки.
Ресторан Луизиана
Продолжая наш обзор ресторанов Нячанга, напишу о ресторане Луизиана. Ресторан Луизиана в Нячанге находится в самом центре туристической зоны, на берегу моря. Прекрасный вид, особенно на закате. Часть столиков стоит непосредственно на пляже, часть в основной зоне ресторана. В Луизиане есть собственная пивоварня и пиво действительно не плохое, хотя я и не отношу себя к любителям этого напитка.
Ресторан Луизиана один из самых популярных в Нячанге, видимо за счет своего местоположения и оформления, там и правда довольно красиво, НО…. Мы никогда не являлись его поклонниками, т.к., цены задраны до небес, и кухня, мягко говоря, оставляет желать лучше. Поверьте, обойдя практически все заведения в Нячанге не по одному разу, можно сравнивать. Есть конечно блюда, которые можно кушать, у них хорошие суши, вполне приличные креветки жареные в масле с чесноком, пиво, ну и все пожалуй. Обслуживание в ресторане отвратительное, официанты все путают, и приходится очень долго ждать.
Последний наш визит в ресторан Луизиана, уже сами не понимаем зачем нас туда занесло, закончился счетом почти в 200 долларов на троих, а это по меркам Нячанга баснословные деньги. Не стану писать обо всех блюдах, которые мы заказали, но Карпачо из говядины выглядело как отбитые молоточком бесформенны шматки мяса, для тех, кто любит и знает это блюдо, будет все ясно.
Немного попробовав это, потом вполне серьезно опасались попасть в больничку. А вот лучшее карпачо из говядины в Нячанге вы найдете в ресторане Оливия, об этом ресторане мы обязательно еще напишем.
Итак, резюмируя, если хочется сидеть вечером за столиком на пляже и наслаждаться романтикой шумящего прибоя и звездами, можно сходить и выпить вина, ну или пива, а если вкусно покушать, то только не туда. Однако, это сугубо личное мнение, возможно к
Оставить отзыв